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Jännufäscht
17.11.2017 - Salgesch

17.11.17

Fête de la saucisse cuite à la vapeur de marc

Au cœur de l’événement, la fameuse saucisse de porc cuite au marc de raisin du nouveau millésime, dans une chaudière à combustion. Grâce à ce processus, la saucisse obtient une saveur incomparable !

 

Programme provisoire

 

17:00 ouverture des portes

17:00-19 :00 : dégustation avec 4 caves de Salgesch

20 :00-22 :00 : Sauccise « Jännu » à discrétion & accompagnements de choix

Jusqu’à 24 :00 : musique & buvette

 

Inclus : dégustation, saucisse & accompagnements, dessert, café & Marc.

 

Info : www.salgesch.ch

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