Cave Feuille Morte - Flanthey

Zum Weinkeller

Die Cave Feuille Morte ist eine kleine Familienfarm mit ungefähr fünfzehn ha Rebfläche. Ungefähr fünfzehn verschiedene Grundstücke mit Blick auf die Rhône-Ebene in den Coteaux de Sierre bilden unser Anwesen. Im Laufe der Jahre wurde die Textur dieser Parzellen identifiziert und die Rebsorten an die verschiedenen Terroirs angepasst.

Die Blätter der Reben die unter der glühenden Sonne unermüdlich für die Fotosynthese gearbeitet und so den Trauben zu ihrem Reichtum verholfen haben, lassen sich vom Wind nach erfolgter, wertvoller Arbeit forttragen. Ihnen zur Ehre gaben Pascal und Jeannette Bonvin ihrem Weinkeller den Namen "Feuille Morte" (auf Deutsch : "Totes Blatt").

Eigenschaften

Cave Feuille Morte

Flanthey

Chemin de Saint-Clément 3

3978 Flanthey

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Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    nach Vereinbarung

    Kapazität

    60 Personen

    Sprachen

    DE / EN / FR

    Praktische Infos

    Parkplatz

    Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher

    Bahnhof: Sierre

    Bus: Lens, Vaas-d'en-bas

Weinliste

  • Weiss

    • Amigne
    • Fendant
    • Petite Arvine
    • Pinot Blanc
  • Rosé

    • Dôle Blanche
  • Rot

    • Cornalin
    • Gamaret
    • Humagne Rouge
    • Pinot Noir
    • Syrah
  • Andere

    • Weiss Assemblage
    • Rot Assemblage

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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