Domaine de la Creuse - Leytron

Zum Weinkeller

La Creuse ist ein Flurname (die Kluft). Andernorts sagt man auch: la Combe (die Schlucht). In diesen Kluften und Schluchten wird es oft sehr heiss. Wenn die Sonne aufgeht, werden sie so heiss wie ein Ofen, daher der Name «Combes d’enfer» (Höllenschlucht). Niemals hätten wir gesagt: die «Creuse d’enfer» (Höllenkluft). Es ist ein kleines Weinbaugebiet aus Schiefer und Löss, Quarz und sandigen Böden. Bewachsen mit Eichen und Trockengräsern, Feigen-, Mandel- und Olivenbäumen. Eidechsen, die sich in der Sonne wärmen; Zikaden, die zirpen, und Dachse, die in der Nacht ihren Bau in den Lössboden graben. Der Dachs ziert unser Weinetikett – denn da kann er keinen Schaden anrichten.

Früher sprach man vom «Muscat de la Creuse». Der Tropfen genoss hohes Ansehen. Um die Tradition am Leben zu halten, gibt es immer noch Muscat. Heute wächst aber auch – wie auf unserem Banner zu sehen ist – Humagne rouge ... und Humagne blanche ... Eine wahre Renaissance.

Ah, und dann haben wir natürlich noch ein Mazot, ein kleines Chalet, das als Empfang dient. Guérin Produit freut sich, Sie auf dem Weingut begrüssen zu dürfen.

Eigenschaften

  • Weintourismus

    • Degustationspauschale

Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    nach Vereinbarung

    Kapazität

    60 Personen

    Sprachen

    FR

    Praktische Infos

    Parkplatz

    Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher

    Bus: Leytron, Poste

Weinliste

  • Weiss

    • Amigne
    • Chardonnay
    • Fendant
    • Humagne Blanc
    • Malvoisie
    • Muscat
    • Petite Arvine
  • Rot

    • Gamay
    • Humagne Rouge
    • Syrah
    • Carminoir
  • Andere

    • Rot Assemblage

Prämierte Weine

  • Muscat Muté

    2022

  • Muscat Muté

    2021

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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