Erhard Mathier Vins - Siders

Zum Weinkeller

Tobias Mathier’s Berufung entstammt aus jungen Jahren. Schon als kleiner Bursche hat er die Mitarbeit im Weinkeller der Schule vorgezogen. Die spätere Ausbildung zum Önologen, seine verschiedenen Managementpositionen und VR-Mitgliedschaften im Weinmetier sowie in branchenverwandten Dachverbänden stellten einmalige Erfahrungen dar und lassen seinen Blick auch über den eigenen „Glasrand“ werfen.

Die Betreuung eines ausländischen Weingutes mit erfolgreicher Parkerisierung von mehreren Weinen erfüllten einen Bubentraum und bestärkte seine Leidenschaft zum Wein. Mit seinem Wissen, seiner Erfahrung und seinem Weitblick setzt er sich unterstützt von seinem Team mit Elan für eine prosperierende Zukunft des Cave's Erhard Mathier ein.

Eigenschaften

  • Weintourismus

    • Kellerbesuch
    • Degustationspauschale
    • Tapas-Bar
Erhard Mathier Vins

Siders

Ruelle de Manoir 8

3960 Sierre

Auf Karte anzeigen

Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    nach Vereinbarung

    Kapazität

    20 Personen

    Sprachen

    FR / DE / EN

    Praktische Infos

    Parkplatz

    Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher

Weinliste

  • Weiss

    • Fendant
    • Johannisberg
    • Petite Arvine
    • Amigne
    • Muscat
    • Humagne Blanc
    • Malvoisie
    • Sauvignon Blanc
  • Rot

    • Gamay
    • Dôle
    • Pinot Noir
    • Syrah
    • Cornalin
    • Humagne Rouge
    • Regent
  • Rosé

    • Oeil-de-Perdrix
  • Andere

    • Weiss Assemblage
    • Rot Assemblage
    • Likörwein
    • Schaumwein

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

Unsere Website nutzt Cookies, um Ihr Surferlebnis zu verbessern. Wenn Sie diese Seite weiterhin nutzen, stimmen Sie unserer Verwendung von Cookies gemäss unserer Datenschutzrichtlinie zu.