Les Mazots du Clos du Château

Angebot

Früher dienten die Mazots des Clos du Château, die Maiensässe, ausschliesslich als Unterstand und Lager für unsere Winzer, doch seit einem guten Jahrzehnt stehen sie auch der Kundschaft offen. Sie bieten einen aussergewöhnlichen, eigenen Empfangsbereich, um die Weine des Weinguts Bonvin am Ort ihrer Herstellung zu entdecken.

Die in die Reben eingebettete Terrasse scheint den Himmel zu berühren und bietet einen atemberaubenden Blick auf Schloss Tourbillon und die schneebedeckten Gipfel des Val d’Hérens.

Praktische Informationen
> Ab 20 Personen auf Reservation
> Innenraum für 30 Personen
> Schattige Terrasse für 40 Personen
> Parkplatz

Sitten

12 produzierte Weine von dieser Kellerei

Bonvin 1858 - les Domaines

1992 gründeten Bonvin 1858 und Philippe Varone Vins Les Celliers de Champsec, die heute Les Celliers de Sion heisst.

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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