Cave d'Avou M.G. Giroud - Muraz
À propos
Petite structure familiale, la Cave d'Avou, sise à Muraz (Collombey/Valais), se veut être le lieu où se marient passion, convivialité et professionnalisme, tous ingrédients indispensables à l'élaboration d'un vin de qualité, de la vigne à la bouteille.
Leur domaine s’apparente à une multitude de confettis dispersés sur la carte des régions viticoles de Suisse romande, cela de Lutry (Vaud) à Lentine (Savièse/Valais). Autant de terroirs variés, travaillés avec soin et respect.
Leurs cépages vont des classiques – mais ô combien précieux – Pinot Noir, Gamay et Chasselas aux spécialités enchanteresses qui se déclinent en Amigne, Roussanne, Marsanne (dès le millésime 2023), Petite Arvine (dès le millésime 2023) et Syrah. Et de temps à autre, ils vous proposeront des vendanges plus insolites, au gré des parcelles disponibles, de l'inspiration du moment et de vos envies!
Cave d'Avou M.G. Giroud
Muraz
Lieu
Sierre
Château de Villa
La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton
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