Ouverture du Musée de Ballenberg

Jeudi 11 avril 2024

Traditionnellement, à l'occasion de l'ouverture de la saison du musée de Ballenberg, l'Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais taille la petite parcelle qui s'y trouve et offre une dégustation de vin et de raclette. Cette année, ce sera la cave La Colombe de Grégoire Dessimoz qui présentera ses crus aux visiteurs.

Dès 10h30, vous pourrez voir à l'œuvre une des parties les plus importantes du métier d'un viticulteur : la taille de la vigne. S'en suivra un moment de convivialité autour des vins du Valais et de la raclette AOP jusqu'à 14h00. 

Le musée de Ballenberg

Ballenberg est le seul musée en plein air de Suisse. Découvrez la Suisse d'autrefois avec ses bâtiments historiques, ses animaux de ferme et ses artisanats anciens.

Ouverture du Musée de Ballenberg

Hofstetten bei Brienz

Museumsstrasse 100

3858 Hofstetten bei Brienz

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Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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