Valais Central

De la montagne de l’Ardève à la Colline de Géronde

Des vignes de Chamoson à celles de Sierre, continuons de remonter le Rhône et découvrons les lieux uniques de cette région.

Sion - L’Oenoparc des Celliers de Sion et ses multiples activités autour des vins valaisans

Flanthey - La Maison des Cornalins pour tout savoir sur ce grand vin du Valais

Sierre – Le Château de Villa et sa carte de plus de 650 crus valaisans

  • St-Pierre-de-Clages
  • Chamoson
  • Ardon
  • Vétroz
  • Conthey
  • Pont-de-la-Morge
  • Savièse
  • Champlan
  • Grimisuat
  • Ayent
  • Anzère
  • Nendaz
  • Nax
  • Bramois
  • Uvrier
  • St-Léonard
  • Flanthey
  • Ollon
  • Chalais
  • Granges
  • Loc
  • Chippis
  • Réchy
  • Grimentz
  • Venthône
  • Veyras
  • Miège
  • Corin
  • Crans-Montana
  • Zinal
  • Sierre
  • Sion
  • Muraz-Sierre
  • Aven

Dégustation

Des vignerons, créateurs de vins enchanteurs

Réchy

15 vins produits par cette cave

Cave de la Rèche

Brigitte et Cyrille Torrent produisent des vins de terroir, vinifiés avec soin à partir de raisins issus uniquement des vignes de leur domaine.

Miège

16 vins produits par cette cave

Domaine Claudy Clavien

Claudy Clavien et sa fille Shadia utilisent des fûts de haute qualité adaptés à chaque cépage et permettant ainsi une étonnante complexification du vin.

Sierre

2 vins produits par cette cave

Cave des Trois Baies

Marc-André Salamin et Sarah Hitter gèrent la Cave des Trois Baies à Sierre.

Oenotourisme

Des adresses incontournables

Lieu

Visperterminen

Visperterminen – le plus haut vignoble d’Europe

Une balade à travers un vignoble exceptionnel comprenant entre autres une dégustation d'Heida à St-Jodernkellerei

Lieu

Vétroz

Relais du Valais

On y trouve un restaurant, une oenothèque et de nombreuses salles aménagées pour vos mariages, banquets, séminaires et autres manifestations.

Lieu

Miège

Espace Terroirs

Exposition des terroirs, dégustation de vin et de spécialités locales, promenade dans le vignoble, tout est réuni pour entendre battre le cœur du terroir valaisan.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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